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减肥者的福星来了 10种任吃不胖的主食

2018-04-26 15:08:32 责任编辑:她学网 10 86

减肥期间建议适当增加全谷物、杂豆类和薯类的摄入量,它们所富含的膳食纤维,可以避免血糖的大幅波动。而它们所含的泛酸、B族维生素和镁、钾、钙等矿物质,不仅能帮助瘦身,还能在减肥期间帮助补充所需营养。

知道减肥不可缺少主食,但也不是所有的都适合减肥,她学网小编今天为大家挑出的这10种,不仅怎么吃都不会胖,助攻瘦身也很给力哦!

1.藜麦

藜麦算是近几年最火的主食了,除了它的膳食纤维含量非常高,蛋白质含量也高达14%-22%,食用后不仅可以产生持久的饱腹感,还有利于人体肌肉的合成与修复。

2.薏苡仁

薏苡仁能促进人体血液和水分代谢,帮助人体排出多余水分,起到清热、降血糖、消除水肿的作用。它还含有多种氨基酸和维生素B1,能美白养颜、减少皱纹,让你的皮肤更加光滑细腻。

3.荞麦

荞麦中含有一种烟酸成分,能有效促进体内脂质代谢。而它的可溶性膳食纤维是一般精制大米的10倍,有利于减少体内的坏胆固醇,帮助预防心血管疾病,也可帮助脂肪代谢,更有助于减肥。

4.小米

小米中的维生素和蛋白质均高于精制米面,并含有胡萝卜素。它还非常适合肠胃不好的胖友,不仅易于消化、能加速人体的代谢,还能促进肠胃蠕动、缓解胃痛等。

5.糙米

作为和精米口感最相近的粗粮,它们俩却有着很大的差别。相比精米,糙米没有经过过多的加工,所以它包含了水稻的大部分营养,包括多种氨基酸、维生素和矿物质,所以营养价值是精米的几倍。

6.燕麦

燕麦在减肥圈的“势力”可不小,它独有的β-葡聚糖能有效减少小肠对脂肪和胆固醇的吸收率,从而降低血清胆固醇,它还能调节血液中的葡萄糖水平,对预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病等很有好处。

7.绿豆

大家都熟知绿豆清热降火的功效,但其实它还含有丰富的蛋白质、B族维生素以及多种矿物质,在提供饱腹感的同时,还有降血脂、降低胆固醇的功效。减肥期间还要注意,尽量不要在煮绿豆汤时加过多的糖哦。

8.红豆

红豆含有丰富的膳食纤维、维生素B1、B2等营养成分,具有养心补血、调节血糖,以及润肠通便的功效。红豆中的皂角苷,还有抑制脂肪的吸收,并促进其分解的作用。

9.紫薯

紫薯属于高钾低钠类主食,可以降血压、预防和消除水肿。它的维生素、水溶性膳食纤维能有效促进体内毒素、坏胆固醇和废物的排出,对减肥有一定的辅助作用。另外,它还含有强大的抗氧化剂花青素,有助于保护眼睛、预防皮肤松弛的作用。

10.山药

在大多数人眼中会把山药列为蔬菜,其实山药的淀粉含量足以作为主食了。而且它所含的甘露聚糖在吸水后会膨胀80-100倍,饱腹感超强,并有减少身体浮肿虚胖和健脾养胃的功效,特别适合减肥人士食用。


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